Ingredients:
- 1 ampolla de whisky.
- 150 grams de cansalada.
- Oli d'Oliva.
- Olives negres
- Pebre.
- Sal
Preparació:
1 º Prendre's un glop de whisky abans de començar.
2 º Omplir el gall dindi amb la cansalada, salpebreu i tireu-li un rajolí d'oli d'oliva i les olives.
3 º Pre escalfar el forn a 180 º durant 10 minuts.
4 º Mentre s'escalfa el forn, servir-se un altre whisky.
5 º Ficar el gall dindi al forn.
6 º Prendre's un altre whisket i cantar-li una miqueta al gall dindi.
7 º Pujar el forn a 220 º, foter-li canya al termostat i esberar vint binuts.
8 º Prendre un altre drago.
9 º Al cap d'una esdona, obdir el fodn per fffotde un draig de güiqui al gall dindi i un altde a un mateix.
10 º Donad-li la volta al galldindi.
11 º Cantar un fandango al gall dindi mentde es dosteix.
12 º Detidad el galldindi del fodn. Si se't escapa, busca’l per terra.
13 º Un altde llingotasso ped començad a buscad-lo.
14 º Fotre's una cosdellada al patinad amb el gdeix de tedda.
15 º Tasteu la salsa del tedda que ja estadà fdesqueta.
16 º Pdeneu-se una altda copeta i convideu al gall que jau al vostde costat.
17 º Indendeu aixxecad-vos, encadda gue al tedda s’hi esdigui de gollons. Hics!
18 º Abdasseu la padenta que acaba d'enddad a la cuina, agafeu el gall al bassadiis, el llençeu a la basssuda mendres la donna et monta la de Déu padde.
19 º Prendre un aldde whisky.
20 º I adda a ddinad ji, ji, ji ..., i el gall dindi ?..., on s’ha fffodud el galldindi? ... El ffill de buda se m’ha cadddat el whisky i ha fffotout el camp! Hics!
Carnaval de Solsona: Perquè els temps estan canviant.
